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Fundación Alsea y World Vision México entregan Premio Alsea a proyecto para combatir el desperdicio de alimentos.

Por: Imanol Barrón
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Octubre 18, 2023
  • El proyecto ganador fue el postulado por el Centro de Estudios Avanzados en Nutrición y Alimentación (Cesnutral) de la Universidad CES en Colombia.
  • En esta segunda edición, la convocatoria recibió 75 proyectos de países como Argentina, Colombia, Chile, España y México.
  • El ganador recibirá US $ 150 mil dólares para desarrollar su investigación sobre la reducción y aprovechamiento de pérdidas en el desperdicio de alimentos.

¿Sabías qué?

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Una de las aplicaciones de los polímeros producidos en Resirene son las bandejas transparentes que se encuentran en los refrigeradores de la marca Samsung.